保亭县城酒店什玲鸡脱销

时间:2021-05-29来源:未知作者:admin点击:
什玲鸡身小翅长,毛色艳丽,从小放养在山林、槟榔园和果地里,刨食和追啄虫子、野果等。这种在保亭原生态自然环境下生长起来的什玲鸡,品质口感独具特色,皮薄黄橙光亮,柔嫩

  什玲鸡身小翅长,毛色艳丽,从小放养在山林、槟榔园和果地里,刨食和追啄虫子、野果等。这种在保亭原生态自然环境下生长起来的什玲鸡,品质口感独具特色,皮薄黄橙光亮,柔嫩爽滑甜美,骨髓溢香,味道纯正地道,是来保亭客人必点的一道美味。

  尽管距离嬉水节开幕还有11天的时间,但保亭当地的餐饮商家已纷纷提前抢购像什玲鸡这样的“抢手货”,以确保嬉水节期间自己可以提供特色美食产品,占得先机,而像迎宾馆这样在保亭县城规模较大的宾馆因为下手晚,客人多,反倒处于无鸡可求的尴尬境地。随后记者到县城多家酒店了解到,什玲鸡基本处于脱销状态。

  近年来,保亭为引导农民养殖致富,保亭畜牧局、农业局、扶贫办联合对全县7000多农民进行技术培训。还在全县9个乡镇成立180个什玲鸡养殖专业合作社,并鼓励企业为什玲鸡养殖专业合作社的农民养殖贷款提供担保。去年冬交会期间,什玲鸡还远销马来西亚、新加坡和香港等地,名声大噪。

  其实,随着嬉水节越来越近,热销的不仅是什玲鸡这类紧俏品。去年嬉水节后,一位经营沙县小吃的老板就告诉记者,嬉水节开幕当天,他光饺子就买了几万个,全家人再加上雇工提前几天不停地包饺子,最后还是供不应求。